凉菜做法！据说只有很少的人吃全过
苦瓜拌虾仁主料：苦瓜2根、鲜虾200克调料：大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量。
做法：1、鲜虾去头去皮，剥出虾仁，挑去虾线，用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。2、入开...
10种金针菇做法，每天不重样，大人小孩都爱吃
黄瓜片金针菇1、先将黄瓜切成薄片，摆盘放好。2、然后金针菇下水烫软捞出控干水分，倒入装有黄瓜的盘中。3、接着热锅放油，加入小红辣椒、葱蒜炒香来，再加入适量的料酒、盐、鸡精...
它被称为“钙王”，鸡蛋牛奶都不行，常给孩子吃，增强记忆力
孩子的成长发育往往是我们作为家长最为关心的问题，但是现在许多孩子都十分的挑食，导致他们的营养跟不上，这可让我们作为家长的操碎了心，但是大家别担心，小编最近发现了一道十分美...
冬瓜和“它”是绝配，常给孩子吃，清热降火还补钙，比营养品好
夏天天气炎热，小朋友抵抗力差特别容易上火，在饮食上面我们做家长的都特别注意，饮食以清淡营养为主，忌辛辣和油腻，坚持了一段时候，孩子的体质有了很好的改善。夏季暑气特别重，我家吃...
只有最美味的秋葵土豆泥，才能点亮你的餐桌
秋葵被称为“蔬菜之王”，有极高的经济用途和营养价值。秋葵吃的最多的就是水煮白灼，简单的做法，原汁原味。除了水煮，你还知道其它做法吗？ 秋葵别再水煮了，教你创意新吃法，颜值高，味...
四川特色菜“怪味鸡”的正确做法，咸香鲜美，会让你舔盘子
甜酸果藕（北京风味）1、取五两藕削去皮，洗净，用横刀切成约铜钱厚薄的片，然后放入开水锅内焯熟，捞入凉水中，控干放入盆内待用。2、在锅里放三两水，加三两白糖和少许精盐熬开，晾凉后再放...
重庆白果鸭滋补火锅
重庆白果鸭滋补火锅此火锅为大补之品，不宜多吃
白果鸭火锅用白果同仔鸭合之， 具有滋阴养胃， 利水消肿， 定喘止咳之效。适用于骨蒸劳热， 咳嗽水肿， 哮喘痰多， 妇女带下等症。成品汤...
夏天吃这些菜心情都变美丽了啦啦啦
香菇蔬菜面疙瘩汤用料普通面粉100g；水发香菇3朵；胡萝卜一小块；青菜适量；虾皮一小撮；盐、鸡精、白胡椒粉、香油少许；清水（泡香菇的水也加进去）适量；鸡蛋一枚做法1、面粉加泡香菇的水30...
十五道招牌菜，救活了一家濒临倒闭的餐厅！(大厨必看）
豉椒黄花鱼制作/姜海虎
用价格低廉的冰鲜黄花鱼代替鳜鱼、鲈鱼入菜，节省成本，作为宴会菜也不失格调；小米椒加腊八豆营造出的鲜辣口味，开胃下饭。批量预制：黄花鱼置于常温下自然...
最不起眼的它，竟是防癌高手！营养又百搭，谁吃谁受益
关注栗浓头条号，然后私信回复关键词“菜谱”即可免费获得14G的【8大菜系视频教程全集】&amp【25道炫技家常菜实用做法】前段时间看到一则新闻，中国营养学会公布调查指数，发...
让味蕾燃烧起来的辣椒，欲罢不能地爱上了
中华如此多“椒”，引无数饕客竞折腰。小米椒、二荆条、子弹头、青杭椒...... 鲜艳的色彩，浓郁的香气，和那直击灵魂深处的辣味；都令我们欲罢不能！
涨知识 猜猜辣椒哪个部位最辣吗？...
一碗面粉，几个鸡蛋，不发面不醒面，快速做早餐鸡蛋饼，太简单了
早餐，家长们担心外面东西不干净，今天，小编就教家长们做一道很受欢迎的早餐鸡蛋饼，香喷喷的，家中有小孩的宝妈宝爸们，赶紧来收藏围观吧！食材面粉、水、胡椒粉、盐、食用油、鸡蛋、黑...
轻食沙拉，低热量高颜值，每道都让人很惊艳
天气逐渐变热了，沙拉也摆上了家里的餐桌。吃沙拉的妙处在于，你永远也不会知道，下一秒口中会是番茄的酸甜还是薄荷的清爽。无论吃沙拉的目的是为了爽口、抑或是健康，沙拉都是一...
食欲大开的脆皮菜做法，这样上桌最诱人
脆皮猪手
原料：猪蹄1个、大蒜、面包糠、姜、糯米粉1汤匙、花椒1汤匙、红腐乳汁1汤匙、盐2茶匙、五香粉1茶匙、白酒1汤匙做法：1. 花椒、姜块拍散煮开的水，放入猪蹄，水开的时候...
总厨研发12道高端川菜，道道经典，果断收藏了
川渝馋嘴蛙川渝馋嘴蛙
诱人的双重辣风味，口感复合有层次。以干锅酱和红汤酱替代豆瓣酱，使汁酱更柔滑，同时兼具双重辣味。食材用料 主料牛蛙500克 辅料丝瓜条200克二斤条泡椒80...
西红柿的百变家常做法，开胃就靠它~
番茄最常见的做法大概就是番茄炒蛋了，不过有时候常规的做法吃久了，也可以试一试其他不同的做法。番茄牛肉汤
牛肉1000g、番茄酱300g
番茄黄豆425g1罐、盐10g
西红柿4个...
手撕鸡肉，制作
材明细主料鸡大腿1只辅料生姜适量花椒适量料酒适量香油1勺花椒油2勺生抽2勺白醋1勺胡椒粉少许花椒粉少许红油适量大蒜适量香菜适量熟白芝麻少许微辣口味拌工艺廿分钟耗时简...
营养解馋的家常菜，好吃好看，招待客人不用下馆子，都说百吃不腻
糖醋排骨食材：猪肋排骨400克；白芝麻3克，炒香；陈醋40克；冰糖40克；料酒1大匙；老抽1小匙；植物油2大匙做法：1、将排骨斩成40mm长的段，用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块。炒锅里将水...
6款鱼肉美食，美味营养！赶快收藏
鱼肉具有丰富的蛋白质，经常吃鱼好处可谓多多啊，今天给您介绍几种美味又好做的鱼。1、番茄水煮鱼配料：草鱼，西红柿，蘑菇，芹菜，洋葱，香菜，油，料酒，姜，葱，盐，胡椒，鸡蛋，淀粉做法：1.草鱼处理干净，...
百吃不厌的经典红烧菜系列，百吃不厌
红烧菜的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，深受人们的喜爱。
红烧土豆
土豆350克、大蒜叶2根色拉油40克、生抽1勺老抽1勺、蚝油1勺白砂糖2/3勺、清水10勺
1.备好食材，土豆削...
这道菜味道层次丰富，搭配奇特，是一道温阳祛湿的好菜肴~
团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材...
自制香辣牛肉酱，大颗牛肉更过瘾，香辣增食欲，比老干妈还好吃
夏日炎炎没食欲，自制一罐香辣牛肉酱吧，香辣可口，拌面下粥都不错，自己做用料足，大颗牛肉更过瘾，比老干妈还好吃。【香辣牛肉酱】原材料：牛里脊500克，熟花生70克，熟芝麻适量调料：郫县豆...
水晶虾饺｜来一碗香香糯糯的水晶虾饺，一整天活力满满
水晶虾饺原料：澄面150克、玉米淀粉50克、开水适量、鲜虾400克、猪肉100克辅料：姜适量、胡萝卜1根做法1、准备食材。澄面150克、玉米淀粉50克、开水适量、鲜虾400克、猪肉100克...
食尚厨房 | 一层一层融化你的心的牛胸肉
食尚先生工作辛苦，吃顿好饭牛胸肉大家有吃到过嘛肉质酥软，入口即化今天食尚酱就教大家一道小牛胸肉配帕尔马小牛肉汁那一口，牛肉淋上特质的牛肉汁的鲜香01食材牛肉 200克胡萝卜...
美味的黑木耳蒸排骨，香喷喷，让人流口水，是一道不错的下饭好菜
木耳蒸排骨今天我用这黑木耳来蒸排骨。木耳中铁的含量极为丰富；有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化...