潮人说：

嗝~真香！

在吃到煲仔饭之前

让我们先悄悄溜进厨房

眼前这些被安排得明明白白的煲

就是厨皇信德仁的秘密武器

食材更是新鲜得没话说

每一煲都是现切现做现煮的

不仅严格把关出品

而且分量十足

每一煲都精准把控好时间

确保出品

这扑面而来的香气

简直是让人神魂颠倒！

真的有那么好吃？！

也要食佐先知！

噔噔噔噔

首先接受我们考核的是

本店的招牌之一

牛肉窝蛋煲仔饭

色泽完美！

牛肉鲜嫩，窝蛋躺在牛肉怀里

色泽完美！

仿佛在召唤着你

“还拍什么拍，快来吃我”

忍不住捧起来“抖抖抖”

葱花和窝蛋在饭上舞蹈

但还是逃不开被我打散的命运

让每一块牛肉都沾满蛋液

沾着蛋液的牛肉嚼劲起来更入味

每一块均匀多肉

口感不会过老

伴随夹着蛋香的米饭一起吃

湿滑口感十足

忍不住一大口又一大口

作为另一大招牌

古方秘制牛腩煲仔饭

同样不容错过

牛腩性温

吃多了容易上火

而白萝卜性偏寒

两者结合，刚好有寒热中和的效果

牛腩是30多年顺德厨皇特制秘方

肥瘦均匀

经过长时间的熬煮

变得柔软且足味

萝卜软软糯糯，令人垂涎三尺

而Ta还有两种吃法

第一种“斯文式吃法”

夹起一块入味的牛腩

“做作”地送进嘴巴

狂推第二种“狂野吃法”

把食材汤汁通通倒进饭里

扣饭式吃法真的香

人间不值得，但牛腩煲仔饭值得！！

除了这两大我最pick的煲仔饭外

信德仁煲仔饭还有多重选择

不管你再挑剔也可以找到自己的“真爱”

腊肠色泽光润

送入嘴中饱满弹牙

满口都是咸香的腊肠味

视觉、味觉、嗅觉三重享受

腊味煲仔饭

不愧是广式煲仔饭的经典

三鯬鱼味鲜肉细

营养价值极高

而且夏天正是吃三鯬的好时候

拍姜三鯬煲仔饭

刚刚好去掉腥味，味道一级棒！

顺德公排骨煲仔饭

真的是相当惊艳的了

非常考验火候

出品的排骨咸香且油而不腻

可以说是非常下饭了

鸡肉党们就别错过Ta了

鸡肉香滑多汁

香菇也是香嫩有嚼劲

每一粒米饭都染上鸡汁香味

一切美妙无比，刚刚好

Ta大概是我吃过

最有层次感的煲仔饭了

银鱼和肉饼这个神仙组合

结合在一起居然毫不突兀

非常足料，慰藉了你的心和胃

广东人喝汤是一餐中的标配

信德仁的汤品自然不会令你失望

一碗靓汤

可以让你拥有元气满满的一天

打开盖子

汤香扑面而来

夏天嘛，就应该饮一些

补心、清热、健脾的汤品

苦瓜炖龙骨真的是饭桌必点

一道清爽的苦瓜

可以让你降去不少火气

凉瓜搭配龙骨

有清热解暑的功效

不仅非常的鲜美

同时营养值Max哟

如果胃口不太好

推荐来一碗

无花果猴头菇炖猪展炖汤

猴头菇益肠和胃

加入无花果后

汤汁清甜，无比可口

非常适合想养胃的人哟

清肺的桂木叶加上龙骨瘦肉

熬出的汤也是滋补满满

龙骨真的是百搭的炖汤食材呢

和不同的食材碰撞出别样惊喜

信德仁主打顺德风味煲仔饭

装修也是简约大气

水墨画、茶杯、灯饰等

都给人一种古风韵味

更重要的是

有顺德四大厨皇主理

味道有保障

就让花城汇的新晋“四大名捕”

来捕获并征服你的胃吧

要吃营养美味的人

快快打卡信德仁！！！

PS：周一至周五中午人流量较多

为了避免等待时间过长，建议错峰到店哟

（嘘...一般人我不告诉他）

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本文作者：广洲潮生活(今日头条)

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