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吃甜粽还是咸粽,这是一个问题

端午节很快就要来了,肯定有很多人都在准备买粽子或者自己做了吧?但是小编发现,其实粽子也有南北之分哦,南方粽子就是俗称的咸粽,而北方粽子也就是俗称的甜粽啦。不知你是爱吃甜粽...

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夏天吃这些菜心情都变美丽了啦啦啦

香菇蔬菜面疙瘩汤用料普通面粉100g;水发香菇3朵;胡萝卜一小块;青菜适量;虾皮一小撮;盐、鸡精、白胡椒粉、香油少许;清水(泡香菇的水也加进去)适量;鸡蛋一枚做法1、面粉加泡香菇的水30...

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铁扒-鹌鹑

食材明细 鹌鹑肉 1200克 香菇(鲜) 25克 冬笋 75克 泡椒 5克 猪油(炼制) 120克 料酒 5克 辣酱油 5克 白砂糖 5克 盐 5克 味精 2克 香油 3克 大葱 5克 姜 5克 铁扒鹌鹑的做法...

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菜花鳖,桂花鳖,你分得清吗

众所周知,甲鱼是一种上等筵席常用的食材,十分滋补,而在民间,向来有菜花鳖、桂花鳖肥如鹅的美誉。不过,这两种鳖,你分得清吗?

菜花鳖,桂花鳖,分别是什么?▼甲鱼是一种一年四季都可以滋...

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#花10分钟,做一道菜!#烤箱版香菇烤肉

每次去烧烤摊必点的就是烤香菇了,真的又香又好吃。 今天刚好家里有一点剩香菇跟瘦肉,这不,马上就动起手来啦。By 天真b1ue用料瘦肉 适量香菇 几朵烤肉酱(或者耗油酱油) 一瓶盖麻...

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总厨研发12道高端川菜,道道经典,果断收藏了

川渝馋嘴蛙川渝馋嘴蛙
诱人的双重辣风味,口感复合有层次。以干锅酱和红汤酱替代豆瓣酱,使汁酱更柔滑,同时兼具双重辣味。食材用料 主料牛蛙500克 辅料丝瓜条200克二斤条泡椒80...

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山药这样做,好吃到停不下来,大人小孩都爱吃

关注栗浓头条号,然后私信回复关键词“菜谱”即可免费获得14G的【8大菜系视频教程全集】&ampamp【25道炫技家常菜实用做法】提到山药大家一定不陌生,山药的模样貌不惊人,土褐色...

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6道农家菜,全家人都爱吃

冬菇虾米豆腐煲材料:豆腐1块、 冬菇6颗 、虾米1小把、 红萝卜1根、 广式腊肠1根、 蒜头2瓣、 葱或香菜适量、 生抽、老抽、蚝油、 料酒、糖做法1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5...

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啤酒鸡制作

用料主料

香菇4个
青红椒50克
鸡腿肉500克
啤酒半瓶辅料食用油5毫升干辣椒5克姜3克葱3克蒜5克桂皮1片八角1个香叶2片郫县豆瓣酱10克蚝油3克生抽3克盐2克啤酒鸡的做法1.姜切...

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潮州 | 古城寻常巷陌间的美食之旅!

假期苦短,只有三天。住在一间潮式的院子里,早出晚归。游荡在潮州的街市之中,一路吃又一路消食。老城仿佛是我童年家乡的样子,树木粗壮,浓荫蔽日。这里的时间更缓慢,这里的美食更纯...

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一位阿姨总结的这35条厨房窍门,每一条都太实用了!

下面这些厨房窍门每一条都超级实用,学起来!01切肉的秘密切牛羊肉,要逆着肉的纹理切,刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片,煮熟后容易咬。切猪肉的话,要顺着肉的纹理切,这样切出来...

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这样做鸡汤,简直让人拍手称赞!| 竹荪鸡汤

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