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广州十大特色小吃盘点

众所周知,广州小吃经久不衰,一代代流传下来。如今,广州小吃依旧魅力不减,仍然经得起历史的考验,让食客趋之若鹜。顺顺今天就为大家推荐10种不可错过的广州风味美食,来广州的朋友们...

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酒里乾坤:穷喝也得有下酒菜

气温眼瞅着往30℃上爬,火热的夏天已经到来,是时候喝起凉凉的酒了!喝酒端得是一种奢侈行为,酒从祭坛走向宫殿,走向贵族,终于走向民间,走进底层。酒间有个说法,最不济的人喝酒叫穷喝,...

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70岁老厨师总结的70个做菜小技巧,受益终生

食是一种享受,烹饪又是另外一种成就。做菜不难,难的是需要细心地慢慢积累,积累自己的做菜心得,运用到平时的工作中,得心应手。今天为大家带来老厨师总结得70个小技巧,希望总有一条...

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经典粤菜,牛排.牛腩

牛排对牛肉质量要求极高,本地牛没有那么高品质的肉,目前大多依靠进口,所以说吃一客牛排,消费就相当于小厨一个月的菜钱。而制作牛排真心是毫无技术含量,因为是商业化出品,每份牛肉...

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鄂东向阳桃

桃是一种非常常见的水果,在南方种植的比较多,被很多人称为“天下第一果”。在口感上比较脆,肉质甜美吃起来也比较好消化,在营养上桃肉含有比较多的纤维,和其他的矿物质镁、钾、钙...

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广州地道美食攻略——寻找广州人记忆里的老味道

都说:食在广州,味在西关,百步之内必有小食!广州就是一座24小时都能找到美食的城市,这期就分享一些高人气的广州地道美食店,可以说每一家都拥有着悠久的历史,来广州旅行,一定不能错过...

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跟我走 去尝尝通海的这些独特美食!

通海小城位于云南省玉溪市历史上就是马帮古道,商贾交易的繁荣之地,名山、古镇、美食成为这座小城独特的印记。接下来小编就为大家带来一波美食福利!甜白酒My Food01甘甜美味的...

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一位阿姨总结的这35条厨房窍门,每一条都太实用了!

下面这些厨房窍门每一条都超级实用,学起来!01切肉的秘密切牛羊肉,要逆着肉的纹理切,刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片,煮熟后容易咬。切猪肉的话,要顺着肉的纹理切,这样切出来...

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广州美食记——带你去吃小吃

小吃成为吃货的天堂,今天蔡哈哈带你们去吃你们可能没吃过,也可能是你们童年的回忆。广州的小吃简直就是吃货的天堂,三天三夜都吃不完。没吃过牛杂的小伙伴,一定要去尝尝。好吃的...

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