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恩施旅游:别忘了一定要去品尝,一道叫合渣的菜

合渣又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚。在恩施,合渣的吃法很多,其中张...

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端午的味道,是家的味道

端者,端正,人是天地之心,五行之端,故,端为始;午者,正中,“一纵一横为午”,纵横交错才正中;由此,阴阳交错立正,是为端午。提到端午,我会想到艾叶和粽香,那是家的味道。

棕子香,香厨房。艾叶...

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安徽舒城:五月正阳话端午,团圆时节忆家父

作者:老胡夜谈蒲草与艾蒿(来源 | 老胡的河)壹已经记不清在南京过了多少个端午节。这天,除了吃粽子还要吃“五红”和“五黄”。“五红”是:烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、红酒;“五...

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天气热没胃口,那就试试这样吃,营养又鲜美

天气热没胃口,那就试试这样吃,营养又鲜美
​早晨是一天的开始,早餐是非常重要的,很多家长为了让孩子吃出健康也是煞费苦心,怎么吃,让每位家长都头大,每天白粥,加点馒头?时间久了,不要...

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《童年趣事》

《童年趣事》 韩君祥“嗨!嘎哈呢,哥几个?”“哟,大哥啊,这不,看秧歌呢嘛!”“哎呀,拉倒吧,别看啦,走,到俺家去,让你嫂子整几个菜,咱老哥几个喝两口,顺便唠扯唠扯小时候的事,那多带劲!”“喝...

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给孩子这么做海鲜,护眼又补钙!

在我们这个和乐的年代,注重孩子的身心健康发展是极其重要的。作为父母总是想把最好的给孩子,而给孩子补充营养,海鲜必须首当其冲。海鲜的营养价值对孩子的生长发育是极有用的。...

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天热最怕烧饭烧菜,做一道蒸菜最省事,方便又有营养

每天到吃饭的点上最愁人,今天孩子不在家,就我们两个大人在家吃饭,吃什么呢?孩子不在家,做饭的兴趣立刻减少了一半,中午的饭菜每样还剩一些,晚上就不想再做了,后来想想做个蔬菜吧,晚上...

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