在我们这个和乐的年代，注重孩子的身心健康发展是极其重要的。作为父母总是想把最好的给孩子，而给孩子补充营养，海鲜必须首当其冲。

海鲜的营养价值对孩子的生长发育是极有用的。

给孩子这么做海鲜，护眼又补钙 ！

作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，对增强孩子记忆力颇有益处。同时，龙利鱼又被称为“护眼鱼肉”，它没有刺，孩子吃起来也非常方便。

带鱼，肉厚味美，DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少、可减少刺卡喉咙的风险。

给孩子这么做海鲜，护眼又补钙 ！

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【香煎龙利鱼】

材料：东贝来龙利鱼柳、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、胡椒、装饰用蔬菜

步骤：

1、龙利鱼片解冻，将鱼肉切段，用盐和胡椒粉腌制。

2、先蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠。

3、入6-7成热油锅炸至金黄色

4、捞出沥油，装饰摆盘，准备番茄酱即可。

给孩子这么做海鲜，护眼又补钙 ！

【三杯带鱼】

材料：东贝来带鱼、姜片、小葱、料酒、生抽、可乐、淀粉、油、盐

步骤：

1、带鱼块晾干水分，在带鱼两面划上几刀

2、再在表面上裹上层薄薄的干粉

3、烧热锅，放适量的油，将带鱼块摆放好，小火慢慢地煎

4、煎至金黄后翻面将另一面也煎成金黄色

5、带鱼块煎好后准备好其它原材料:一杯料酒，一杯生抽，一杯可乐和几片姜

6、锅中留少许油，下入姜片爆香，再放入已经煎好的带鱼块。

7、放入准备好的三杯原料，大火烧开，转为小火焖上十分钟

8、加入适量的盐调味，再转大火收汁，汁收好后盛入盘中。

给孩子这么做海鲜，护眼又补钙 ！

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