随着天气一天天热起来，烧烤称霸的季节就要到了，在酷热难耐的夏天夜晚，邀上三两好友出门吃烧烤，几瓶冰啤，几份烤串，简直爽到爆！

看着各式各样的烤鱼、扇贝、肉串在炭火中冒着油光，滋滋作响，嘴巴瞬间“跃跃欲吃”，味蕾仿佛也跟着阵阵焦香雀跃起来。火花和食材的碰撞，迸发出让人难以抗拒的汁水，一口咬下去，满口香浓，幸福满分。

吃烧烤自然也少不了鲜味十足的海鲜，无论是鱼、虾还是贝，都是天生的“烧烤选手”，无需过多的佐料，炙烤过后，鲜香味美！那么有哪些海鲜“小鲜肉”适合烧烤呢？且听我慢慢为你数来！

生蚝

作为烧烤菜谱中的海鲜“扛把子”，生蚝可是当之无愧的主角，它们肉质洁白，口感脆嫩，每一颗都泛着浓郁的海水咸鲜味，裙边和蚝身爽滑弹牙，入口鲜香味美。

烤生蚝是大家喜闻乐见的一种吃法，两片贝壳，一大一小，撬掉小壳，剩下的大壳就是一个完美的容器，天生就适合烧烤。在生蚝中放上蒜蓉，浇上配好的料汁，放到火上加热，滋滋的汁水一会就溢满蚝壳，耗肉随着热气的烘烤变得更加油亮，香味扑鼻，引人垂涎。

阿根廷红虾

烧烤摊上，鲜美的虾也是“灵魂选手”，将一个个壳薄肉厚的大虾用调料腌制好后串成串，小火慢烤，油亮喷香，一口一个，饱满的虾肉弹嫩爽口，香浓的滋味顺着舌尖直达胃底，不愧是夏日的烧烤王牌！

扇贝

作为烧烤界的一大“巨头”，没有扇贝的烧烤摊一定是不完整的。把扇贝的外壳冲刷干净，直接丢在烤架上面，配上蒜蓉粉丝，一会儿的工夫，鲜嫩多汁的蒜蓉扇贝就烤好了，清新蒜香混合扇贝的鲜，色香味俱全，光是看着都觉得十分诱人。

八爪鱼

嫩滑的八爪鱼，看着鲜，烤着更鲜，虽然它没有鱿鱼那么大，但肉质却更为香脆Q弹，烤好后蘸上酱汁，细嫩的肉泛着焦香，油亮亮地十分诱人。比起吃其他海鲜，吃烤八爪鱼要更为过瘾，胖胖的小八爪鱼一口一个，饱满的肉和丰盈的汁水挤在嘴巴中，口口都是鲜爽的滋味。

蛏子王

蛏子是非常亲民的一款烧烤美食，价格实惠、味道鲜嫩、饱满肥厚，吃起来也特别过瘾，而XXXL号的蛏子王，肉质更加丰厚。经过炭火的炙烤，蛏肉仿佛听到了大海深处的呼吸声，鲜香味道瞬间飘散出来，咬一口，汁水便浸透味蕾，每一口都是海洋的味道。

除了上面这些新鲜海味，各种小贝类也是非常适合烧烤的，把它们放到烤架上，一会儿的工夫就都开了口，刷上酱汁，摆个盘，如此视觉冲击，第一件事当然要拿手机拍它个十圈八回！

爱吃烧烤的小伙伴们，可以适当配一些热性的调料，如芥末、生姜、蒜蓉、黄酒等，这样可以平衡海鲜的寒性，也可以吃出别样的海鲜风味！如果大家看得馋了，可以登陆京东自营活鲜专区尝鲜哦，除了这些，还有超多海洋美味任意选，及时到，实时“鲜”！

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