一道简单的鸡蛋灌饼,却是一天欣喜的开始~ 今天倩倩就教大家做一道鸡蛋灌饼~
开做!
1.胡萝卜切丝。
2.生菜洗净。
3.面粉加清水、盐,调匀,比较稀的状态。
4.鸡蛋打散。
5.不粘锅内放少量油。
6.倒面糊,转锅成圆饼。
7.趁面糊未干,倒入鸡蛋液,均匀涂抹在面饼上,撒葱花,芝麻。等到面上蛋液凝固,晃动锅,饼不粘锅了,就可以翻面了。
8.反着煎一小会。
9.待鸡蛋一面煎得金黄就可以出锅了。
10.鸡蛋面朝下放在盘内,放上胡萝卜丝,生菜,肉松或其他自己爱吃的东西。
11.卷起来,面上还可以放上番茄酱,开吃。
怎么样,你知道该怎么操作了吗?
好啦,今天的文章就到这里了,我是倩倩,不断为大家带来更多的美食介绍与吃法共享,欢迎大家评论关注,我们下篇文章见~
本文作者:哪有美食哪有我(今日头条)
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