凉菜做法!据说只有很少的人吃全过
苦瓜拌虾仁主料:苦瓜2根、鲜虾200克调料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量。
做法:1、鲜虾去头去皮,剥出虾仁,挑去虾线,用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。2、入开...
苦瓜拌虾仁主料:苦瓜2根、鲜虾200克调料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量。
做法:1、鲜虾去头去皮,剥出虾仁,挑去虾线,用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。2、入开...
黄瓜片金针菇1、先将黄瓜切成薄片,摆盘放好。2、然后金针菇下水烫软捞出控干水分,倒入装有黄瓜的盘中。3、接着热锅放油,加入小红辣椒、葱蒜炒香来,再加入适量的料酒、盐、鸡精...
学会这二十八道家常菜,保你好吃不腻有营养一个月不重样卤香凤爪:1、鸡脚洗净剪掉指甲,沸水下锅焯水,水中放姜片,2、料酒,捞起焯好的鸡脚,用刀划口好入味,生姜切片,葱花留少许出锅添色...
我感觉夏天仿佛是吃豆科的季节,这些食材都是夏季常吃的,比如豆角夏季经常用来炒个肉丝或者做个五花肉豆角焖面。还有夏天经常吃的毛豆那更是夏季的专属美食,炒个毛豆肉丝家常菜...
甜酸果藕(北京风味)1、取五两藕削去皮,洗净,用横刀切成约铜钱厚薄的片,然后放入开水锅内焯熟,捞入凉水中,控干放入盆内待用。2、在锅里放三两水,加三两白糖和少许精盐熬开,晾凉后再放...
说起油焖大虾,它可是一道色香味俱全的家常菜,菜的颜色呈现出亮丽的枣红色,香味飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。虾的营养十分丰富,肉质松软容易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是非常...
香糟鸡胗鸡肝鸡肝鸡胗黄梅天实在太难熬了,空气潮湿闷热,吃不下饭也睡不好觉!今天是试做了一道酒糟鸡胗,硬是吃下了一大碗白米饭,鲜香美味,非常好吃开胃。鸡胗不仅含有大量维生素和...
酸甜适中的糖醋排骨,真的体现了人类对于肉的极大尊重。糖醋排骨这道菜相信很多人都非常喜欢吃,尤其是小孩子们对这道菜简直没有一点抵抗力。酸酸甜甜的味道再加上排骨美味的口...
香菇蔬菜面疙瘩汤用料普通面粉100g;水发香菇3朵;胡萝卜一小块;青菜适量;虾皮一小撮;盐、鸡精、白胡椒粉、香油少许;清水(泡香菇的水也加进去)适量;鸡蛋一枚做法1、面粉加泡香菇的水30...
关注栗浓头条号,然后私信回复关键词“菜谱”即可免费获得14G的【8大菜系视频教程全集】&amp【25道炫技家常菜实用做法】很早就想做这个千层糕,却一拖再拖的拖到了现在,说实...
食材明细 鹌鹑肉 1200克 香菇(鲜) 25克 冬笋 75克 泡椒 5克 猪油(炼制) 120克 料酒 5克 辣酱油 5克 白砂糖 5克 盐 5克 味精 2克 香油 3克 大葱 5克 姜 5克 铁扒鹌鹑的做法...
大家好,我是美食聊天下,今天给大家分享的是可乐鸡翅的方法和技巧,欢迎大家在评论区留言评论,喜欢的朋友帮忙点赞,别忘记点点关注哦!可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、...
豆腐在中国的饮食文化中历史悠久,古往今来因其美味而养生,所以深受人们的青睐;豆腐的营养价值很高,大家都知道,豆腐含有丰富的氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质等;素有“植物肉...
今天和大家分享的这道竹笋炒肉,以竹笋的爽脆鲜美和猪肉完美融合,爽口不油腻真的是下饭神器,喜欢的朋友可以试着做一下,下面和大家分享一下具体做法仅供大家参考。食材:竹笋猪肉料...
脆皮猪手
原料:猪蹄1个、大蒜、面包糠、姜、糯米粉1汤匙、花椒1汤匙、红腐乳汁1汤匙、盐2茶匙、五香粉1茶匙、白酒1汤匙做法:1. 花椒、姜块拍散煮开的水,放入猪蹄,水开的时候...
川渝馋嘴蛙川渝馋嘴蛙
诱人的双重辣风味,口感复合有层次。以干锅酱和红汤酱替代豆瓣酱,使汁酱更柔滑,同时兼具双重辣味。食材用料 主料牛蛙500克 辅料丝瓜条200克二斤条泡椒80...
番茄最常见的做法大概就是番茄炒蛋了,不过有时候常规的做法吃久了,也可以试一试其他不同的做法。番茄牛肉汤
牛肉1000g、番茄酱300g
番茄黄豆425g1罐、盐10g
西红柿4个...
说到猪肚,相信大家都不陌生吧,这是一种有味道的食材,也就因为它的异味大,很多人都受不了,但其实这个异味是可以去除的,去除干净之后炖出来的猪肚汤不仅有营养,口感也是非常的好。炖...
材明细主料鸡大腿1只辅料生姜适量花椒适量料酒适量香油1勺花椒油2勺生抽2勺白醋1勺胡椒粉少许花椒粉少许红油适量大蒜适量香菜适量熟白芝麻少许微辣口味拌工艺廿分钟耗时简...
前天,康哥已经给你们分享过了,鱼香肉丝为什么没有鱼,相信你们对这道菜已经有了很深入的了解。接下来就好事做到底,再来给你们分享一下鱼香肉丝怎么做才会有酸甜的味道,绝对比餐馆...
糖醋排骨食材:猪肋排骨400克;白芝麻3克,炒香;陈醋40克;冰糖40克;料酒1大匙;老抽1小匙;植物油2大匙做法:1、将排骨斩成40mm长的段,用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块。炒锅里将水...
鱼头豆腐汤有一大批忠实的爱好者,很多不爱吃鱼头的小伙伴,也爱极了鱼头豆腐汤。说到底,不过是这道菜实在是太鲜美了,古有"莼菜鲈鱼"之思,今有人独钟鱼头豆腐汤。虽说,这是一道再家...
鱼肉具有丰富的蛋白质,经常吃鱼好处可谓多多啊,今天给您介绍几种美味又好做的鱼。1、番茄水煮鱼配料:草鱼,西红柿,蘑菇,芹菜,洋葱,香菜,油,料酒,姜,葱,盐,胡椒,鸡蛋,淀粉做法:1.草鱼处理干净,...
这个世界上,最公平对待每个人的可能就是时间了,不偏不倚的静静流淌着岁月催人老的小忧伤,有没有发现,昨天的事情可能今天就忘记了,但是十几年前甚至更久远的事情却历历在目,所谓的...
教你几道美味家常菜,好吃到流口水,白搭肉末,下饭菜的灵魂蒜薹炒肉末
【配料】蒜薹、肉末、豆瓣酱、辣豆豉、生抽、糖、五花肉、料酒、姜片【做法步骤】1、蒜苔洗净,沥干水份,再将...