中国有句俗语“金水银水不如奶水，”牛奶是最古老的饮料之一，有“白色血液”之称，我相信大家都不会陌生。

牛奶的作用也很大，小孩子喝可以促进生长发育，老人喝可以降低胆固醇，而且牛奶还有保护皮肤的作用，常喝可以增强弹性、减少皱纹。

平常牛奶都是直接喝，其实可以换换新吃法，颜值高，既能吸引小孩子的注意力，营养价值更加倍。这道牛奶冻的做法超简单，宝妈们可以学起来。

木瓜牛奶冻

▽

by KL乐悠悠

·主料·

木瓜｜1颗

·辅料·

牛奶 | 200ml

吉利丁片 | 10g

细纱糖 | 10g

·做法·

1.吉利丁事先用冰水泡软，牛奶加入细砂糖后放入微波炉里加热至40-50度，时间约1-2分钟。

2.牛奶加热后从微波炉里取出将底部的细砂糖搅拌均匀至融化，吉利丁挤干多余的水分后放入牛奶里搅拌至融化，等待降温。

3.木瓜洗净后将顶部切掉，用小勺子把木瓜籽掏空。

4.降温好的牛奶液倒入木瓜里，将切出的木瓜顶部盖上，用牙签固定位置，放入冰箱冷藏2-3小时至凝固。

·----- 小贴士 -----·

1.在冰箱里拿出来的时候倒着看一下，没有流动的牛奶液就做好啦。

2.还可以用草莓丁或者水果做成水果冻。

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本文作者：豆果美食(今日头条)

原文链接：http://www.toutiao.com/a6695386137210389005/

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