做蛋糕不难，步骤也就那么几个，难的是自己的创意，是否能做出好看的蛋糕。今天教大家一款创意蛋糕，吃出满满的苹果味道。

首先，还是要从做一个蛋糕半成品开始，再次了解一下蛋糕的制作方法。需要用到的材料有：8个鸡蛋、200g糖，用打蛋器，将它们混合均匀，鸡蛋彻底打散，打到微微起泡沫。

然后准备250g面粉、100g可可粉、两勺小苏打，将它们过筛之后，加入到刚刚打好的鸡蛋液里面。

接着加入150g杏仁粉，两勺香草精、300g融化的奶油，充分搅拌，此刻应该成粘稠的糊状，但还没有到面团的状态，把它装入一个桶状容器里面，抹平表面，就可以准备入烤箱烤制了。

入烤箱时，把烤箱温度调到180度，烤60分钟即可取出，取出半成品后，在半成品正中间掏一个浅浅的坑，可以用一个小碗倒扣在上面，这样挖得比较完整，挖出的部分不要弄碎了，待会还有用。

在烤制的时候，另一边就要准备另一项材料，同时进行，取3个苹果切丁，加入苹果汁、盐一起煮15分钟，放凉以后，过滤多余的水分，然后将煮过的苹果粒装入刚才挖好的坑里面，再用挖出的蛋糕部分，重新盖回去。

接着就要开始往蛋糕上抹奶油了，这是做蛋糕基本上都会用到的步骤，用奶油将蛋糕包裹住，最后浇上巧克力酱，让其自然流动，形成自然的效果。

最后用3个苹果，串上小木棍，沾一点巧克力酱，然后放在蛋糕上面，成品就算完成了。

切开蛋糕，能看到里面是非常有层次的，既好看又好吃。

喜欢吃甜品的，不妨自己在家试一试。