10道朴实乡土菜，外表平常，却一吃难忘！
说到乡土菜，各个地区都有自己的特色土菜，制作方法也各有不同，因地取材。乡土菜虽然不华丽，外表平庸，却是不少爱吃之人追捧的风味菜品。下面，就让我们来看看一些地方特色的乡土菜品...
平底锅糖醋鸡就应该这样做，做法简单味道香，再来两瓶啤酒太过瘾
生活需要仪式感，我是湖畔美食人！每天教你不一样的美食！这款烤箱烤盘甜咸鸡比快速移动的高温炒菜更加宽容，非常适合初学者！早上，我的思绪很快就认识到Easy Oven Fajitas中使用的同...
夏季应该怎样吃茄子？大厨告诉你做法！每天都是一种新口味
鱼香茄子口感上会比较辣一些，一般需要的食材有茄子、生粉、辣酱以及酱油和味精等，茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用，将大蒜、红椒和香葱处理成末，在锅中加油后将辣酱炒香，放入...
吃了这么多年的西瓜，才知道原来西瓜皮可以做凉菜！
前几天去朋友家做客，她上的一道菜，让我怎么都想不通。看了很久也不知道是什么，问了才发现这是一个凉拌西瓜皮。第一次听说过，原来西瓜皮也是能吃的呀。以前总是把红色部分吃完以...
广州小吃闻名四方，2019广州最佳小吃排行，味美醇香，别错过！
广州小吃闻名四方，2019广州最佳小吃排行，味美醇香，别错过！广州的汤广州的汤已发展成一种带有浓郁当地特色的文化，即使没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。...
如画陕菜 | 荡气回肠“万人迷”：引镇冻冻肉
中国陕菜网头号陕菜新媒体陕菜文化传承创新领导者陕菜品牌首席策划专家“冻冻肉”，也称“冻肉”，也是西安人的最爱。在西安大大小小的陕菜馆里，几乎都有“冻冻肉”这道美味可口...
四川人儿时的味道，没吃过的，绝对不是正宗的四川人
四川，一个素有美食之省的城市，一到夏天，大街小巷都会售卖一种美食，那就是四川凉面，这可是作为一个四川人夏天不可缺少的街头小吃。作为90后这一代人，每天放学，都会在学校门口买一份...
夏季教你吃小龙虾，深夜党必备
清理小龙虾1、挑选腹部和爪子比较干净的青壳龙虾，抓住龙虾背部头尾相接的地方一边用水冲一边用长柄刷子将龙虾腹部从下到上刷干净。2、剪掉龙虾的大钳子前端夹子，在齐根剪掉四...
重庆人的胃里装着这道小吃，劲道顺滑的麻辣小面，齿间留香
重庆人的胃里装着这道小吃，劲道顺滑的麻辣小面，齿间留香有人说，重庆人有两个胃，一个胃装着火锅，另一个装着小面。所以说，对重庆人而言，没有小面就好比掉了半边胃。小编今儿带大家做...
6道农家菜，全家人都爱吃
冬菇虾米豆腐煲材料：豆腐1块、 冬菇6颗 、虾米1小把、 红萝卜1根、 广式腊肠1根、 蒜头2瓣、 葱或香菜适量、 生抽、老抽、蚝油、 料酒、糖做法1. 切好的豆腐放碟子上，隔水蒸5...
这菜2块钱一把，隔三差五吃一次，雷打不动，排出体内湿气一身轻
图文/小谈食刻夏天的国民凉菜是凉拌黄瓜，酸辣爽口人人爱。其实还有一碗菜，也值得大家去吃一次，就怕你们不知道，它就是南瓜藤，只不过吃的时候，比凉拌黄瓜稍微复杂一点，它价格虽然便...
当白菜卷入肉馅，荤素搭配，脆嫩味美热量低，营养自然到位
现在许多人吃饭都讲究个荤素搭配，单单吃肉会觉得腻，只吃素食又感觉缺少点什么！”，有时候做什么菜也靠巧合，如果没有指定想吃的菜，几乎是看家里还有什么食材，然后脑袋瓜里的小灯泡忽...
跟我走 去尝尝通海的这些独特美食！
通海小城位于云南省玉溪市历史上就是马帮古道，商贾交易的繁荣之地，名山、古镇、美食成为这座小城独特的印记。接下来小编就为大家带来一波美食福利！甜白酒My Food01甘甜美味的...
这样做菜瘦得快！5个烹调小妙招，每餐减少300卡
想要吃得健康又能帮助控制体重，除了要控制饮食的多少，选材和烹调方法更是至关重要。这就告诉你5个小妙招。妙招一:控油控热量为了让菜品色泽亮丽，口感美味，很多人做菜喜欢放大量...
北方人不爱吃的4种南方小吃，肠粉不算啥，图四不懂吃
都说一方水土养一方人，所以南北方的饮食差异还是很大的，北方人喜欢重口味一点的食物，南方人则喜欢吃清淡一点的食物。南方有北方吃不惯的食物，当然，北方也有南方吃不惯的食物，这个...
一位阿姨总结的这35条厨房窍门，每一条都太实用了！
下面这些厨房窍门每一条都超级实用，学起来！01切肉的秘密切牛羊肉，要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片，煮熟后容易咬。切猪肉的话，要顺着肉的纹理切，这样切出来...
13款好味鲁菜做法，鲁菜里的真功夫！
德州扒鸡德州扒鸡，汉族名菜之一，鲁菜经典。“德州扒鸡”从创制至今已有近百年的历史，现在许多南来北往的旅客经过德州，都要慕名购买扒鸡品尝；各国来华参观旅游的外宾亦十分喜爱“...
大刀嫩牛肉
大刀嫩牛肉大刀嫩牛肉 “大刀嫩牛肉”，是一道麻香味浓郁的家常菜。其操作简便，制作过程和水煮牛肉相似——牛肉先经过腌渍，再下入水煮料里煮熟，装盘后再浇上用混合油炝香的青花...
牛肉如何做才嫩，除了放醋，你还知道什么？
作为一个无肉不欢的吃货，如果少吃一口肉，总觉得今天没有吃饱，肉虽然好吃，但是如何将肉做的鲜嫩可口呢？我以牛肉为例，给大家盘点一番。不新鲜的食材做不出美味的食物，如果想要牛肉可...
土豆丸子这样做太好吃了，色泽红亮，酸甜可口，好看又好吃
土豆是我们日常生活中常吃的一种蔬菜，口感好，营养丰富，营养价值非常的高。反正长这么大，还没见过不爱吃土豆的人。土豆的做法非常的多，其中土豆丸子是非常受欢迎的一种做法。土豆...
身在魔都这些年，思乡的时候也许只需要一碗面！
一个实打实的西北人几乎每天早上都会去盘一碗牛大（外地俗称牛肉拉面...）来到上海这座繁华的都市后万分渴望在这能吃到正宗的家乡面功夫不负有心人！！！我真的找到了有家里味道的面...
【收藏】20道夏日清爽美味素菜，治愈你的夏日厌食综合症！
炎炎盛夏近在咫尺，除了犯瞌睡打盹，你是否也患上了“吃嘛嘛不香”的夏日综合症？想要一道菜，最好能带着视觉上的享受和味觉上的清爽，吃着这些菜，仿佛浑身都褪去夏日的粘黏燥热...
苡米烧鹌鹑
食材明细 鹌鹑肉 2500克 苡米 20克 黄芪 10克 姜 10克 酱油 10克 胡椒粉 3克 猪油(炼制) 50克 大葱 10克 苡米烧鹌鹑的做法详细步骤 1、将苡米洗净；黄芪洗净，切片；鹌鹑宰杀后...
两道很家常的菜品，胜在简单美味，喜欢家常菜的别错过！
两道很家常的菜品，胜在简单美味，有喜欢这类家常菜的别错过。【豉椒蒸土豆排骨】准备食材：猪小排350g、土豆一个、豆豉一勺、小红椒两个、香葱一棵、生姜两片、蒜头两三片、大蒜...
今天吃什么，这大概是每天被问的话题，这七款意粉是不错的选择哦
今天吃什么，这大概是每天被问的话题，这七款意粉是不错的选择哦520马上就到了，大家都知道520的谐音是“我爱你”，唯有爱与美食不可辜负，有对象的年轻人在那天总少不了那句＃今天吃什...