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凉菜做法!据说只有很少的人吃全过

苦瓜拌虾仁主料:苦瓜2根、鲜虾200克调料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量。
做法:1、鲜虾去头去皮,剥出虾仁,挑去虾线,用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。2、入开...

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刘连康:鱼香肉丝怎么做才会有酸酸甜甜的味道

前天,康哥已经给你们分享过了,鱼香肉丝为什么没有鱼,相信你们对这道菜已经有了很深入的了解。接下来就好事做到底,再来给你们分享一下鱼香肉丝怎么做才会有酸甜的味道,绝对比餐馆...

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70岁老厨师总结的70个做菜小技巧,受益终生

食是一种享受,烹饪又是另外一种成就。做菜不难,难的是需要细心地慢慢积累,积累自己的做菜心得,运用到平时的工作中,得心应手。今天为大家带来老厨师总结得70个小技巧,希望总有一条...

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烧双臭,你吃过吗?食材你想不到,其实还很香

晚上与朋友到一家大排档,点了四道菜,其中就有这道烧双臭。乍看名字蛮怪的,其实食材主要有两样:臭干和大肠。也就是大肠烧臭干。洗净后的臭干配上大肠头,加上青椒和木耳红烧,你别...

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6道农家菜,全家人都爱吃

冬菇虾米豆腐煲材料:豆腐1块、 冬菇6颗 、虾米1小把、 红萝卜1根、 广式腊肠1根、 蒜头2瓣、 葱或香菜适量、 生抽、老抽、蚝油、 料酒、糖做法1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5...

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这款包子不用发面也能做,皮薄劲道还爽滑!

前几天跟朋友聊天,她说她做了一锅不用发面的包子,没想到也不难吃,口感挺劲道爽滑的吃着有嚼头,反而感觉比发面的包子吃着好吃,于是乎今天我也照猫画虎做了一锅,尝了尝的确不错,这种...

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有机绿色食物——鸽子洞野生地耳

野生地耳,又叫地木耳,有木耳的脆爽口感,色味形俱佳,滑而不腻,品尝起来有一种特有的舒适感。特别适合用来做凉拌菜。地耳是依附在地表生长的一种植物,是一种藻类。在人们越来越追求...

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增强智力——鹌鹑蛋小炒

作者:胡玥常常听到身边的人说,生个孩子笨三年。其实,很多孕妈咪在怀孕的时候,脑子就慢慢变得越来越不听使唤,很容易健忘。原料干贝-蚕豆-木耳-鹌鹑蛋-辅料油-盐-葱-制作过程1,准...

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凉拌双耳,简单快手,脆爽开胃。

大家好,我是芳姐,美食领域创作者。天热最爱这道凉拌菜,凉拌双耳。做法简单,清新爽口。银耳,黑木耳这两种食物一起凉拌,具有美容养颜,排毒减肥,补肾养胃的功效,能增加免疫力,减少心血管...

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凉菜秘方,简单易做超好吃!

夏天就要来了,天气渐渐热了,是不是觉得吃啥都没胃口?不如做一盘凉拌菜,让家里人都胃口大开!万能拌菜汁,100道凉拌菜也能轻松搞定!
取小碗,放入比例为:1勺糖、2勺香油、2勺蚝油、2勺香...

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揪住小木www.maxmaya.com耳 闯出大市场|木耳|富硒|康平

    众所周知,木耳的营养价值和经济价值都非常可观。近年来,康平县依靠宝贵的绿色资源,瞄准木耳、金针菇等菌类“黑金”,向特色经济发力,制定菌类产业富农和生态产业富裕乡村...

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