晚上与朋友到一家大排档，点了四道菜，其中就有这道烧双臭。乍看名字蛮怪的，其实食材主要有两样:臭干和大肠。也就是大肠烧臭干。洗净后的臭干配上大肠头，加上青椒和木耳红烧，你别说还真香。不知道这道菜你吃过吗？

这就是“传说”中的烧双臭，色相不错

青椒土豆丝，比较家常

辣椒炒肉，别人家用的肉片，他家用的肉丝

蒜爆鱼，比较新鲜