​这甜汤女人要多喝，香甜可口又营养，每周喝一次，脸蛋红扑扑。天气变热后，在室内待着也热得不行，所以无论是白天还是晚上，待在室内都会吹空调或风扇。对于气血双虚的女孩来说，空调和风扇吹久了，会觉得身体特别寒凉，尤其是月经期那几天，气血虚更是容易从面色上反应出来，所以即便是在炎炎夏日，女人也要注意养血护气。女生们可以通过饮食来给自己补气血，这里我推荐"酒酿蛋"，酒酿蛋是一种特色小吃，也是一种补品，香甜的酒酿里露出金黄色的鸡蛋，香甜可口又营养，适合气血双虚的女性食用。

酒酿又称为甜酒、醪糟，是用糯米酿制而成，香甜可口的味道，在南方地区特别受欢迎。酒酿不仅好喝而且营养丰富，酒酿含有十多种氨基酸，另外含有的甘甜芳醇能刺激食欲助于消化。体质虚弱的女性，月经期食欲降低，可以用酒酿跟鸡蛋、鹌鹑蛋一起煮甜汤，具有益气生津、养血补血、美容养颜的作用，女人每周喝一次脸蛋红扑扑。做这道甜汤时，可以加入一些红枣，红枣也有补血的功效，下面是这道酒酿蛋的具体做法，我们继续往下看。

【酒酿蛋】

食材：酒酿1碗、鸡蛋1个、红枣4个、鹌鹑蛋适量、冰糖。

第一步：鹌鹑蛋冷水入锅，开中火煮8分钟，煮熟后取出用凉水浸泡5分钟，然后剥壳取出蛋卵。（如果鹌鹑蛋冷藏过，最好恢复常温后再下锅煮，否则容易将蛋煮裂）

第二步：取一个空碗，磕入鸡蛋打散备用。

第三步：红枣对半切开，加入适量清水大火煮开。

第四步：接着倒入酒酿，再次煮开后继续煮1分钟。

第五步：趁着甜汤煮开，加入冰糖并倒入第二步的鸡蛋液，同时用勺子搅拌，打成蛋花。

第六步：最后放入第一步煮好的鹌鹑蛋放入锅中，稍微煮一会就可以出锅了。

气虚双虚的女性，即便是夏天也容易出现畏寒的状态，所以可以从饮食上调理自己的身体，我每周会给自己做一次酒酿蛋，酒酿蛋不仅是小吃又是补品，香甜可口，女人常喝脸蛋红扑扑。

喵喵的唠叨：

一、鹌鹑蛋要冷水入锅煮，不能开大火，否则容易将蛋煮裂。冷藏过的鹌鹑蛋，恢复常温后再煮。

二、酒酿不要煮太久，煮开后继续煮1分钟即可。

三、在甜汤煮开时，倒入鸡蛋液并不停搅拌，才能打成蛋花。