紫菜包饭，非常简单的紫菜包饭做法，很适合春游的时候做来吃

紫菜包饭

原料：米饭、胡萝卜、火腿肠、醋、盐、芥末、黄瓜、鸡蛋、紫菜、糖、酱油。

做法步骤：

第1步、一个鸡蛋打匀 摊成蛋皮我是放炒锅里摊的~一边摊一边转 如果有别的锅更好啦

第2步、黄瓜，火腿肠切条 蛋皮，胡萝卜切丝 备用

第3步、用一勺醋，半勺糖 小半勺盐 调成甜醋 当然寿司醋最好~倒进凉米饭里 一边搅拌一边用扇子扇，可以加入黑芝麻 更香~

第4步、米饭弄成球状 放在紫菜中间 然后铺开 一个边留出部分紫菜 要封口用

第5步、材料放在靠近边沿的地方 用寿司帘卷起来定型，最后的紫菜上刷一点清水 封口

第6步、切成块，切的时候刀上也蘸一点清水 防止粘米饭倒一点寿司酱油和芥末 蘸着吃

小贴士：

刀上要擦一点清水 ，切起来很方便。材料不要放在紫菜中间 ，不然卷不起来。

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