今天分享好吃又不怕胖的减脂菜，其实鸡胸肉做好了一点都不会柴，反而很嫩很好吃，这道炒三丁真的超好吃

By 甜宝妈咪w

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1/3根
• 土豆 1个
• 姜丝 适量
• 蒜瓣 适量
• 料酒 少许
• 蚝油 1勺半
• 老抽 半勺
• 白糖 1茶匙
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺

做法步骤

1、鸡胸肉解冻，从中间片成两半

2、鸡胸肉切成小丁备用，土豆和黄瓜切成丁备用

3、放入少许料酒

4、1勺淀粉

5、1勺生抽

6、半勺蚝油，抓拌均匀腌制10分钟左右

7、锅中倒入适量油，倒入土豆煎至两面金黄色，捞出

8、倒入鸡胸肉滑熟后捞出

9、锅中留底油，放入姜丝和蒜瓣爆香，倒入鸡胸肉、土豆和黄瓜翻炒均匀

10、放入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀

11、放入1茶匙白糖，适量盐炒均匀后出锅

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

本文作者：中国网(今日头条)

原文链接：http://www.toutiao.com/a6693739357553033742/

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