生活需要仪式感，我是湖畔美食人！每天教你不一样的美食！这种简单的蔓越莓酱只需要三种成分，但有足够的味道，为您的假日餐增添刺激。

我想我很喜欢这些小东西，因为我对今天烹饪的所有东西中的这款简单蔓越莓酱感到非常兴奋。这种酱汁的简单性是不真实的，特别是从它中散发出的味道。新鲜蔓越莓提供强烈清爽的酸味，只有甜橙汁和糖才能控制。在蔓越莓爆裂后，橘子的味道提供了各种味道，使舌头发痒。这个食谱是如此快速，简单和美味，我一定会全年制作！

你知道么？蔓越莓酱真的就像三种成分一样简单。最基本的蔓越莓酱包括：

• 蔓越莓
• 糖
• 水

我添加了一点橙色，稍微增加了味道，增加了额外的味道，这可以防止酱汁变成一维。你可以捏掉橙子，但我告诉你，它真的让这个简单的蔓越莓酱很 壮观。您还可以添加其他口味，如红酒，肉桂，覆盆子，苹果甚至是jalapeño。看看我的其他一些蔓越莓酱食谱：红酒蔓越莓酱，JalapeñoCran-Raspberry酱，脆脆的蔓越莓酱，烤蔓越莓苹果酱。

当然，你可以用蜂蜜或枫糖浆代替下面列出的糖，记住它们会在最后的酱汁中产生略微不同的味道和质地。

下面我就教大家如何去烹煮好这道美食，步骤不多很简单：

• 12盎司 袋装 新鲜蔓越莓
• 1 个小橙子
• 1/2 杯 糖

详细步骤

首先将1/2杯糖和1杯水加入中等酱汁罐中。搅拌混合，然后将锅放在中火加热使其煮沸。

在等待水和糖煮沸的同时，冲洗一个12盎司。包新鲜蔓越莓。

将漂洗过的蔓越莓加入沸腾的糖水中。盖上盖子，让它回到沸腾状态。

当它开始再次沸腾时，蔓越莓将开始流行（这就是为什么你需要一个盖子！）。一旦它们全部爆裂，取下盖子，搅拌均匀，并将热量降至中低。

继续让蔓越莓炖煮至中低，直到它们破碎（约5-7分钟）。

虽然蔓越莓煨，热情和果汁一小橙。你需要大约1茶匙的热情和1/2杯果汁。

将果汁搅拌成煮熟的蔓越莓酱。从热量中取出锅，然后在热情中搅拌。

将所有东西搅拌在一起然后让它稍微冷却（当它冷却时它会凝胶多一点）。然后就可以了！如果需要，您可以提前一两天完成。

新鲜蔓越莓酱非常美味，你几乎可以把它放在任何东西上。当然，它对所有常见的感恩节礼物都很好，但是第二天不要忘记它在你的火鸡三明治上！因为它是如此果酱，所以在早上一块黄油烤面包上也很棒。尝试一下冰淇淋吧！你把蔓越莓酱放在什么地方？

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