海岸城最近悄悄多了一家没有门的店
不仅没有门,连食物都在骗人
海岸城唯一一家没有门的店
在海岸城大街上,它是整条gai最让人疑惑的仔。门面只有招牌没有门,神秘的水泥灰太空舱一份接一份地递出食物,让人忍不住一探究竟。
▨ 连食物都会骗人 ▨
它其实是人造食品实验室,是青苔行星和齐善食品的联名快闪店。这店不仅没有门,连食物都在骗人!这满屏幕的肉肉肉,居然都是素的,一点肉渣都没有!
▨ 38元限量体验券,手快有手慢无 ▨
小吃原价基本都在28元/份,不过部落有独家福利,可以购买【38元换任意两款小食】的体验券。数量有限,感觉我可以囤着吃足两个月!
招牌是3款植物肉小吃
当小哥哥把热狗从窗台递出来的时候,我还以为自己走错了店面。香味的侵袭和欲滴的酱汁,跟真的美式热狗简直一模一样,摆明了就是肉食炸弹嘛。
青苔的热狗
¥ 28
01.
HOT
DOG
肉肠看起来丝毫没有植物果蔬的影子,肉香丰盈有嚼劲,热量也大大降低。
而且它竟然细致到连酱汁都是低脂的素蛋黄酱,煎热狗时用的也是促进代谢的椰子油。搭配金包菜沙拉和洋葱碎,这次我的教练可没有理由念叨我了~
▨ 一咬就掉渣的黑松露可乐饼 ▨
黑松露可乐饼
¥ 28
02.
TRUFFLE
KOROKKE
可乐饼酥脆金黄又烫手,洋葱的香甜和黑松露独有的味道糅合在一起,在掰开的瞬间汹涌扑鼻。
一个可乐饼大概巴掌大,但其实还挺坠手~毕竟是实打实的肉肉,裹着面包糠炸至金黄。一出道就稳稳占据点单榜C位。
▨ 小女生专属的mini Burger ▨
一人食汉堡
¥ 28
03.
BUGER
mini汉堡从外观,香味,到口感都伪装得跟牛肉汉堡一模一样,切开甚至能看到真肉饼的肌理感。
这其实是青苔行星联合齐善食品共同研发的第一代植物肉。利用国内领先技术改变植物蛋白的纤维结构,添加微生物技术,使植物蛋白与真肉别无两样。
连鸡蛋和鱼丸都是素的
有些严格的素食者是连鸡蛋都不接受的。这份炒蛋用的是JUST Egg植物蛋制成,不含任何动物蛋白,成本比真实鸡蛋高得多,折合成鸡蛋大概8-12元/个。
JUST Egg植物蛋做出来的食物完美程度简直无限接近100%,炒蛋蓬松的口感无敌真实!至于主要是用什么提取物,我赌五毛你们绝对猜不到~
烘底吐司很酥软,托着轻盈的炒蛋看起来很软绵绵~顶上还有黑松露酱和黑松露片,入口香味敲浓郁der!
▨ 咖喱鱼蛋 ▨
咖喱鱼蛋美味度直逼七仔!入口的柔软和弹牙,细品还有鱼香味?!真的让我怀疑了好几次
▨ 能装下万物的透明茶饮 ▨
除了几种街头小食,这次一起出场的还有三款可以装下万物的透明茶饮~
最喜欢的是青提乌龙,没有杂质的透明水感,像把海浪装进了瓶子里。
人造食品实验室,只存在2个月
快闪店在海岸城大街上只开2个月,只卖5种小吃。楼下有堂食门店【青苔行星】,菜品选择也更多~
部落专属福利
6月26日-7月3日
戳文末【阅读原文】购买快闪体验券,可享
38元任选2种小食
(热狗/mini汉堡/黑松露可乐饼/黑松露炒蛋/咖喱鱼蛋/
青提乌龙/桃忆清茶/南法玫瑰花茶)
*数量有限,购完即止,使用期限至7月31日*
PS.现场还有小活动参加,
可以免费获得Oatly燕麦冰淇淋哟~
人造食品实验室
- 人均 -
当然是买券最抵啊!
- 地址 -
南山区海岸城购物中心二层平台237号
(鹿角巷对面)
- 营业时间 -
12:00 - 22:00
摄影 | 木土杰杰
文案 | Joey
设计 | 云
戳这里购买体验券~
本文作者:深圳美食部落(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6706766883791569412/
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