在到葡萄酒时，总会遇到的尴尬——总有一两滴酒挂在瓶口不能滴完，如果是铺了桌布，那清理起来会有不小的麻烦。为此，人们想出了一些应对措施，如在倒酒时在瓶身裹一块纸巾，或者用杯子接住那最后滴下的几滴酒，或者直接仰头瓶吹。不过，现在再也不需要这么麻烦了。来自布兰迪斯大学的学者帕尔曼用物理知识重新设计了瓶口部位，再也用担心有残留的酒会漏滴下来了。

“我想从酒瓶本身下手，”帕尔曼说。 “我不希望另外购买配件这样会增加成本，也不方便。”为此，他研究了葡萄酒倾倒时的视频，注意到当瓶子充满或接近时，漏滴是最为严重的，葡萄酒或者其他液体倒出瓶口时，都会明显出现收缩回瓶口的趋势，并沿着瓶身留下来，主要是因为葡萄酒瓶是由一种亲水性的玻璃制成，它会对水性液体产生吸引力。帕尔曼就在瓶口的颈部周围磨了一个圆形凹槽，现在，不管瓶子里有多少酒，再也不用担心会漏滴下来了。

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