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白酒是液态 为什么要“固态发酵”呢?

白酒是液态,但酿酒的原料并不是液态,高粱、大米、玉米、糯米、小米等酿造原料均是固态,其中的淀粉在糖化微生物发酵下转化成糖分,糖分在酒化微生物的作用下转化成酒。白酒是液态...

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中国麻辣烫在韩国引起热潮

无论是在什么季节,春夏秋冬皆与人息息相关的美食-麻辣烫,对于大众来说是必不可少的美味。穿梭在大街小巷中可以发现各式各样招牌的麻辣烫,不仅如此,除了中国人自己对这个超级美...

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2元/只爆汁烤生蚝!不限时!不限量!任食

超鲜暴击来袭! 2元/只生蚝!不限量!任吃! 从晚饭直落到宵夜!


左边的生蚝专门店!每天新鲜到货,当天现开 现在2元1个!不限量任点! 100元50个!吃到懵了荷包也不痛!
■ 搭飞的来的湛江生...

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帝都汉堡节强势回归!今年不一样

狂热肉食爱好者看过来由Thebeijinger打造的2019年北京汉堡节今年强势来袭辣!!40+款爆款人气汉堡既有高端限定也有民间传奇既有网红爆款也有小众经典新老品牌蓄势待发每一家都...

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「资讯」浪花鲜酿的线上啤酒生意

资讯导读:根据网络数据显示,2015 年,全球啤酒消费量达到 18,378 万千升。自 2003年开始,中国连续 13 年成为全球最大的啤酒消费国,2004 至 2015 年,中国啤酒产量由 2,887.30 万千...

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总厨研发12道高端川菜,道道经典,果断收藏了

川渝馋嘴蛙川渝馋嘴蛙
诱人的双重辣风味,口感复合有层次。以干锅酱和红汤酱替代豆瓣酱,使汁酱更柔滑,同时兼具双重辣味。食材用料 主料牛蛙500克 辅料丝瓜条200克二斤条泡椒80...

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店铺升级福利来袭!超低折扣抢得你手软

江夏的盆友们!还记得那个传统串串店吗?原滋原味的牛骨头锅底“烫锅鲜串串”店铺搬迁升级!三师兄牛骨头入驻烫锅鲜串串啦看准喽!下图是老牌子!( 文 中 有 福 利喔)就好像……喜欢赛...

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玩转临沂:龙园第二届金湖龙虾节火热来袭

确认过眼神,我遇见对的虾~夏天最热门食物非小龙虾莫属约亲朋好友欢坐一堂吃着小龙虾喝着啤酒那可是夏天最有仪式感的事情在这个龙虾最肥美的季节龙园第二届金湖龙虾节来了!你,...

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来南澳吃薄壳,绝不是美味那么简单

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薄壳潮汕人对夜宵,有着别样的情怀,无论是高兴还是郁闷,总会喊二三好友出去吃夜宵。对夜宵食物,大部分人的选择都是街...

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那些年的新疆本土品牌!你却不一定知道它的故事

长久以来新疆在很多人的印象里就是简单的“盛产瓜果,风景如画,美人如云”而对于很多新疆的本土品牌人们却鲜有了解如果问别人“上海有什么大牌”他可能会立刻想到新世界、中华...

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香辣小龙虾

我的夏天,全是小龙虾啊!By 龙静CCCCC 【豆果美食官方认证达人】用料小龙虾 1斤植物油 适量生姜 4片大蒜 4瓣小葱 3根啤酒 一罐香辣小龙虾炒料 一包做法步骤1、小龙虾买回来过...

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10款夏季麻辣招牌菜

卤煮麻辣小龙虾以前用作卤料的多是禽畜肉类原料,现在我们以小龙虾为食材,经过卤煮和浸泡后,小龙虾麻辣味浓郁,肉质也格外细嫩。原料:小龙虾5千克。调料:色拉油10千克(约耗1千克),麻辣...

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