四种芝士做成的小火锅，香浓程度X4倍，全方位袭击嗅觉，吃一口，心和胃都黏糊了~

这道芝士小火锅绝对称得上是这家店隐藏的饕餮菜单。一般熟客才知道，老板不会轻易给你推荐。

特别在于这小火锅是由4种口味的芝士做成。老板坦言，这道菜用料成本高不赚钱，做芝士火锅完全是因为客人喜欢。

芝士相互融合，香滑浓厚X4倍，这香气钻入鼻子都不舍得吸进肺里。

拉丝黏腻，光是这芝士缓缓流动就可以看1天！ 加热时要不断的搅拌，以免粘底。

加热到后面芝士会变得越来越稠，咸味也会更加明显，可以适当加入牛奶，顺滑口感。

小火锅看着分量少，但四种芝士混合，足以让两个大汉吃撑！包裹着芝士小面包干看得让人心痒，恨不得全部吃光！

地址：芝芝盛宴餐厅Gigi's Restaurant 江南大道中87号君汇天地101铺

人均：111

营业时间：周一至周日 12:00开始营业