蒸海鲜,应该冷水下锅还是热水下锅?许多人都做错了,难怪腥味重
夏季,海边的城市几乎每天都在吃海鲜,各种品类十分的齐全,吃起来那就一个舒服。海边人吃海鲜最喜欢原始的清蒸做法,只有这样才能将食材自身的鲜味完美呈现,不过清蒸其实对手艺有一...
夏季,海边的城市几乎每天都在吃海鲜,各种品类十分的齐全,吃起来那就一个舒服。海边人吃海鲜最喜欢原始的清蒸做法,只有这样才能将食材自身的鲜味完美呈现,不过清蒸其实对手艺有一...
夏季的海鲜市场被各种新鲜的鱼虾、贝类占据,面对这么多种贝类,脸盲的吃货们表示“who is it?”今天就带你们识识贝。首先考考大家,日常生活中我们能见到和吃到的海鲜中有哪些是...
可能说到夏天的美食,大家不约而同的都会想到小龙虾,毕竟不管是夜宵摊,还是家里面做菜,大家都会选择小龙虾来烹饪,但在小编心中,小龙虾还是比不上花甲,在小龙虾还没出来的时候,花甲和...
都说一方水土养一方人,所以南北方的饮食差异还是很大的,北方人喜欢重口味一点的食物,南方人则喜欢吃清淡一点的食物。南方有北方吃不惯的食物,当然,北方也有南方吃不惯的食物,这个...