做凉拌海带丝时,很多人忽略了这一步,难怪不清爽、腥味重
又是一年夏季时节,虽然上周阴雨连绵,带走了一些夏日的气息,但随着天气的好转,炎热的夏天又回来了,人的口味多多少少受到了一些影响,因此这个时候就非常适合吃凉拌菜了。夏天吃上一...
又是一年夏季时节,虽然上周阴雨连绵,带走了一些夏日的气息,但随着天气的好转,炎热的夏天又回来了,人的口味多多少少受到了一些影响,因此这个时候就非常适合吃凉拌菜了。夏天吃上一...
大米是家中的主食之一,很多人喜欢用它煲饭、做粥,我们平时买大米都是按袋买,最后倒在米缸中存储。大米虽不容易发霉但是时间长了便会有米虫。有了米虫如果将大米全倒了会很浪费...
-日式拌饭篇-这家日式拌饭专门店简直牵绊我的心原木系muji风装潢的温馨食堂主打各式各样的日式拌饭拌饭、盖饭、汤饭及茶泡饭,这里都有从环境到口味多变的拌饭仿佛在每一口的...
食是一种享受,烹饪又是另外一种成就。做菜不难,难的是需要细心地慢慢积累,积累自己的做菜心得,运用到平时的工作中,得心应手。今天为大家带来老厨师总结得70个小技巧,希望总有一条...
由于地理位置的特殊,烟台当地有许多韩国人定居,韩餐馆也遍地都是。韩餐味道鲜辣清爽,除去烤肉,今天海宝要教大家做一顿正宗的韩餐,海鲜当然少不了。生吃的海鲜,比如辣根海参和辣根...
上周,妈妈送给我一只鸭子,打理得干干净净,让我带回家给孩子们熬汤喝!我家只喝汤,不吃炖汤的肉!为了不浪费,我想出一鸭三吃!最大限度的减少浪费!把最后的鸭架来炖一碗汤!By 文龙妈 【豆...
河南肉丁胡辣汤原料:(制30碗)熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10公斤,面粉1.5公斤,粉皮(或粉条)500克,海带100克,油炸豆腐150克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8克,鲜姜20克,盐10克,香醋500克,芝麻油150...