琵琶大虾:一道看起来精致,做起来并不复杂的胶东美食
主料:新鲜大虾8只。配料:鱼肉、猪肥肉、火腿、发菜、冬笋。调料:料酒、清汤、精盐、味精、湿淀粉、葱姜汁、香油。做法:①将大虾剥去虾头、虾皮,去掉虾腿留虾尾,挑去虾腺,用水洗净...
主料:新鲜大虾8只。配料:鱼肉、猪肥肉、火腿、发菜、冬笋。调料:料酒、清汤、精盐、味精、湿淀粉、葱姜汁、香油。做法:①将大虾剥去虾头、虾皮,去掉虾腿留虾尾,挑去虾腺,用水洗净...
导语:想吃“烧麦”不用买,教你在家做,皮薄馅大,比早茶店里的还好吃!【鲜虾烧卖】在家也能轻松做,今天与大家分享我每次去饮茶必点的点心「鲜虾烧卖」,港式饮茶中的烧卖,个头娇小,一笼...