十五道招牌菜,救活了一家濒临倒闭的餐厅!(大厨必看) 豉椒黄花鱼制作/姜海虎 用价格低廉的冰鲜黄花鱼代替鳜鱼、鲈鱼入菜,节省成本,作为宴会菜也不失格调;小米椒加腊八豆营造出的鲜辣口味,开胃下饭。批量预制:黄花鱼置于常温下自然...