70岁老厨师总结的70个做菜小技巧,受益终生
食是一种享受,烹饪又是另外一种成就。做菜不难,难的是需要细心地慢慢积累,积累自己的做菜心得,运用到平时的工作中,得心应手。今天为大家带来老厨师总结得70个小技巧,希望总有一条...
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这可能是甜咸党都不要的一群叛徒。“小时候快到端午节,奶奶都会提前腌好一盆肉,等我放学回来陪着她边看电视边包粽子。无论蜜枣馅还是肉馅,我们都要蘸白糖吃(煎蛋也是蘸糖吃,焦焦...
我们先从吃和饮食上的开销开始说吧。最近一段时间,我每天晚上回家都做牛排吃,原因很简单,煎牛排是我发现最方便最省力的晚餐了。回家路过超市,一块牛排(虽然产地是北海道但也就个...
沈阳首家旋转甜品每一款都让你一见倾心浓情与蜜意在此邂逅解锁今夏的怦然心动在胖熊的记忆里,初夏是最适合吃甜品的时候,就连迎面的微风都带着甜蜜的气息。听朋友说沈阳开了一...
说起酱料,你想到的是啥?裹烤鸭的甜面酱?蘸薯条的番茄酱?还是看起来超级复杂的西餐酱汁?其实不仅是小吃主食,即使是做菜,也是可以就酱吃哒~——地中海风情的百搭酱料——Lidia B...