美食文化站||中餐文化必知:“四大风味”“八大菜系” 我国幅员辽阔,不同地区的地理气候、资源物产各具特色,由此形成了不同的饮食习惯,造就了各具特色的地方菜系,有“四大风味”“八大菜系”之说。 从小吃到大餐, 我国各地名词不胜...