什么是冰酒?为什么卖得这么贵?
冰酒,算是甜酒的异类。这种甜美的佳酿通常带有纯净的香气和清爽的口感,天生讨人喜爱。同时,冰酒可能也是中国知名度最高,也最受市场欢迎的甜酒。它的名气如此之响,连不少对葡萄酒...
冰酒,算是甜酒的异类。这种甜美的佳酿通常带有纯净的香气和清爽的口感,天生讨人喜爱。同时,冰酒可能也是中国知名度最高,也最受市场欢迎的甜酒。它的名气如此之响,连不少对葡萄酒...
品鉴会上,偶尔会听到这款干红酸度过高,这款干白酸度清爽、果香浓郁……..。葡萄酒为什么会有酸味?酸味真的很重要么?今天就系统地介绍葡萄酒的酸度。
1. 葡萄酒酸味儿的定义
酸...