中华鲁菜：酱焖加吉鱼 酱焖加吉鱼酱焖加吉鱼，此菜是将甜面酱抹入原料刀口中先煎后焖，色泽红润，肉质鲜嫩，具有甜面酱经焖过的特有香味，食之可口，别有风味。【原料】加吉鱼 1 条（约重 750 克），水发冬笋 25 克...
