七种方式，让你的葡萄酒“冰凉一夏”
在夏季，葡萄酒的侍酒温度有多重要？打个比方，经过恰到好处冰镇的葡萄酒——尤其是白葡萄酒和起泡酒，就像是电影的绿幕拍摄现场添加了后期特效一般……最终展现的效果可以说是天差...
当火山岩和意大利葡萄酒相遇，会发生什么样的故事？
你听说过火山岩葡萄酒吗？当强劲的火山岩与意大利葡萄酒相融合，会产生什么样曼妙的口感呢？简单来说，火山岩葡萄酒就是使用种植在火山岩土壤中的葡萄所酿造出来的酒，它完美讲明了风...
西班牙果酒 | 你把我灌醉，却一笑而过
前两天，我做了件还算比较疯狂的事。拍摄期间干掉了一整瓶葡萄酒，然后直接从白日昏睡到夜晚。熟悉我的朋友都知道，我其实不太能喝酒，所以面对酒精总是克制到有点怂。所以到底是...
甜酒和加强酒有什么不同？
人们很容易将加强酒（Fortified Wine）和甜型葡萄酒混淆，因为许多加强葡萄酒，如宝石红波特（Ruby Port）的口感偏甜，可以同许多甜点搭配，与甜型葡萄酒非常相似。不过，加强酒和甜型葡萄酒...